ビタミンB6 |
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ビタミンB6の効能 |
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| 健康を考える上で、栄養に関する知識は大切だと思います。 栄養成分の性質や効果などを知っていることで、生活習慣病などの病気の予防や 健康維持などの健康管理や、ダイエットなどにも役立つと思います。 ここでは、いろいろな栄養成分について紹介したいと思います。 |
| ビタミンB6について ビタミンB6はたんぱく質の分解と合成に必要な栄養素でたんぱく質の摂取量が多くなるほど必要とされます。 脂質の代謝をスムーズにする働きもあり、肝臓に脂肪が蓄積されるのを防ぎ、脂肪肝を予防する効果があるとされています。 また、ぜん息、花粉症、慢性鼻炎などのアレルギー症状を軽くするなど、免疫力向上の効果も期待されています。 さらに月経前症候群を改善する効果もあるとされています。妊婦のつわりにも効果的だといわれています。赤ちゃんの脳神経系の発達にも関わっているので、妊娠中はしっかりと摂取することが大切です。 ビタミンB6が不足すると、目、耳、鼻などに脂漏性湿疹が出来たり、口内炎、結膜炎にかかりやすくなります。貧血を起こしたり、神経系の異常を生じることなどが心配されます。 ビタミンB6は腸内でも合成されているので、通常の食事をしていれば不足する心配はありませんが、抗生物質やピルを長期間服用している人や妊婦は不足することがあるので、注意が必要です。 ビタミンB6は、さんま、かつお、まぐろ、牛レバー、鶏レバー、バナナなどに多く含まれています。 スポンサードリンク 栄養の知識 ・たんぱく質 アミノ酸 アミノ酸スコア イソロイシン スレオニン トリプトファン バリン ヒスチジン フェニルアラニン メチオニン リジン ロイシン コラーゲン タウリン カルニチン ・炭水化物(糖質) オリゴ糖 果糖 ガラクトース グリコーゲン ショ糖 新甘味料 デンプン 乳糖 麦芽糖 ・脂質 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 アラキドン酸 α-リノレン酸 γ-リノレン酸 オレイン酸 コレステロール スクワレン リノール酸 レシチン EPA(エイコサペンタエン酸) DHA(ドコサヘキサエン酸) ・ビタミン ナイアシン パントテン酸 ビオチン ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 ビタミンB12 ビタミンC ビタミンD ビタミンE ビタミンK ビタミンACE 葉酸 ・ミネラル 亜鉛 イオウ 塩素 カリウム カルシウム クロム ゲルマニウム セレン 鉄 銅 ナトリウム フッ素 マグネシウム マンガン モリブデン ヨウ素 リチウム リン ・食物繊維 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 アルギン酸 キチン・キトサン グルカン グルコマンナン コンドロイチン硫酸 セルロース フコイダン ペクチン ヘミセルロース ポリデキストロース リグニン |
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