γ-リノレン酸について
γ-リノレン酸は、n-6系の多価不飽和酸で、リノール酸を含む食品を摂取すると体内で合成されます。
γ-リノレン酸は、プロスタグランジン1系列の生体調整ホルモンを生成するための原料となります。
プロスタグランジンは、血圧やコレステロール、血糖値の調整など、カラダの各組織の働きを調整するホルモンです。
血小板の凝集を抑えて血液をサラサラにしたり、血管を拡張して血流を良くする作用もあるので、動脈効果や心筋梗塞などの予防にも効果があるとされています。また、アトピー性皮膚炎や気管支ぜん息などにも効果があるとされています。
乳幼児や高齢者、アルコールや動物性脂肪を過剰に摂取している人、食生活が不規則な人、糖尿病の人、ストレスの多い人などは、必要なγ-リノレン酸の体内生成が十分でないことがあります。
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